| Referencia: | 003085 |
| ISBN: | 8431530456 |
| Editorial: | DE VECCHI |
| Año: | 2004 |
| Ciudad: | BARCELONA |
CONOCER Y ELEGIR LOS ALIMENTOS.CÓMO LEER ETIQUETAS. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, CONTROLES SANITARIOS, VALORES NUTRICIONALES, CONSERVACIÓN Y CONSUMO DE ÓPTIMOS DE LOS ALIMENTOS. LA RESPUESTA A LAS PREGUNTAS DE LOS CONSUMIDORES. 188 COCINA-DIETAS-NUTRICION
TAPA BLANDA
